Moje recepty

Domácí pizza Margherita: Vždycky jsem si myslela, že zrovna pizza je ten druh jídla, kterej dostanete vždycky lepší někde v restauraci, než si uděláte doma. Neříkám, že to v některejch  případech není pravda, ale domácí pizze se za mě zatím žádná nevyrovná. Jasně, necítíte tam to připečený aroma z pece, ale stejně. Chutě si doladíte totiž přesně […]

Polévka z pečené mrkve: Jestli je někdo polívkovej milovník, tak jsem to já. Miluju všechny polívky, hlavně teda ty krémový. Kdo by je taky neměl rád. Jsou většinou za chvilku hotový a chutnaj naprosto skvěle. Recept na tuhle polívku jsem dostala od mojí maminky a ta ho vyčetla někde v Albert magazínu. Já tam akorát […]

Švestkovo-borůvkový koláč: Nejsem zrovna uplně koláčovej typ, ale občas když mám hodně sezónního ovoce, tak mi to nedá. Když už ale na koláč dojde, musí bejt krásně vláčnej. Nejhorší, co pro mě může bejt, je koláč, kterej je vysokej, suchej a má v sobě málo ovoce. Takže pokud jste na tom stejně jako já (nebo […]

Nártičův cheesecake s borůvkami: To jsme takhle byli jednou na narozeninovym pikniku v Grébovce a byla tam spousta skvělýho domácího jídla. No a mně tam kromě dalších věcí děsně chutnal tenhle čískejk od mýho šikovnýho kamaráda Honzika alias Nártiče (proto ten název, kdyby se někdo divil)! Vzala jsem si hned recept, přidala jsem tam borůvky a olalaa, […]

Šlehačková roláda tety Lídy: V jednoduchosti je krása a u týhle rolády to platí dvojnásob. Jednoduchá, nadejchaná, obyčejná. A když k ní uděláte ještě třeba jahodovou omáčku, pozvednete ji na úplně jinou ligu. Člověk by řekl, jak je taková roláda náročná, co? Ale opak je pravdou. Kouzlo celýho receptu spočívá jenom v poctivosti při přípravě… Co […]

Játra na červeném víně: Pokud patříte stejně jako já do skupiny lidí, co játra naprosto zbožňujou, tak byste určitě měli znát tenhle jednoduchej a rychlej recept. A pokud vám játra v tomhle stavu opravdu vadí, zkuste si recept stejně uvařit, akorát hotovou směs rozmixujte, přendejte ji do nějaké formičky, zalijte máslem a dejte vše ztuhnout do […]

Skořicová ovesná kaše: Pro někoho tohle třeba není představa ideální snídaně, pro mě ale jo. Ovesnou kaši můžu snídat na milion způsobů a vždycky v období “jím zdravě” je tohle každodenní nutnost. Spousta lidí má ráda takovou tu řídkou kašičku, já jsem opačnej extrém. Mám ráda takovou tu kaši, ve který stojí lžíce. Výhodou u […]

Zeleninové kari s cizrnou, batáty a lilkem: Tenhle recept jsem okoukala u nejskvělejší Elly, kterou sleduju už strašně dlouho. Je to bezlepková veganka a vydala už dvě kuchařky. Tu první mám doma a jmenuje se Deliciously Ella, stejně jako její blog. Recept není přímo z kuchařky, ale z jejího Youtube, kde najdete přímo její video […]