Moje recepty

švestkové knedlíky: Motání ovocnejch knedlíků je u nás v rodině už tradice. Je to totiž tátův recept a táta nás u toho potřebuje jako asistenty. Vždycky někdo přiveze k rodičům ovoce, sejde se zbytek rodiny, táta udělá těsto a každej motá knedlíky. A protože se knedlíků vždycky dělá opravdu hodně, platí u nás pravidlo, že […]

Halušky se zelím a slaninou: Správně by se tomuhle receptu mělo asi říkat strapačky se zelím, ale já tomu tak prostě nikdy neřekla, takže zůstávám u klasiky. Tohle jídlo nedělám doma zas tak často ze dvou důvodů. Ten první je, že se na to použije snad všechno nádobí v domácnosti a umejvat to potom je […]

plněný croissant: Miluju máslový croissanty. Hlavně teda ve Francii v těch jejich pekárnách, tam je to slast. A když se tahle dobrota naplní ještě dalšíma skvělejma věcma, tak to už je prostě hotovej ráj! Určitě mám v plánu taky zkusit croissanty domácí, tak se máte na co těšit. Co budete potřebovat: 1 porce, 5 minut 1 větší […]

Salát s kuskusem a kuřetem: Kuskus je u mě v kuchyni asi nejvíc používaná ingredience. Dělám ho několikrát do týdne na různý způsoby už pár let a ještě mě neomrzel. Dokonce sem asi jediná, která zhubla na kuskusu. Nejvíc mě na něm ale baví to, jak se jenom zaleje vařící vodou a je hotovo. Pak […]

Tofu v rajčatové omáčce: Nikdy jsem neměla moc potřebu tofu zkoušet. Přece jenom to mám v hlavě zafixovaný tak, že to je náhražka masa a jí to jenom vegetariáni. Jenže ono je to fakt dobrý. Přesvědčila jsem se o tom poprvý v Sapě ve Vietnamu, když nám to místní připravili k večeři. Jejich verze byla […]

Banánová čoko kaše: Občas mám chuť ráno na něco fakt sladkýho. Jenže když se drží ta dieta, tak to není s tímhle úplně jednoduchý. Našla jsem ale způsob, jak tyhle chutě zdravě zahnat. Banán je sám o sobě sladkej dost, takže pokud zas takovou touhu po sladkým nemáte, můžete vynechat i ten med:) Co budete potřebovat: […]

Zapečená tortilla s kuřecím masem: Mám doma nově kontaktní gril a konečně jsem se rozhodla na něm něco vyzkoušet. A protože jsem doma měla tortilly a hodně zeleniny, hned mě napadlo to spojit. No a vzniklo z toho jednoduchý a lehký jídlo plný mexickejch chutí. Určitě ho vyzkoušejte! A nebojte se improvizovat s náplní… Do budoucna plánuju na […]

Kakaová ovesná kaše: Já ty ovesný kaše prostě miluju! A receptů na ovesnou kaši není nikdy dost, tak tady pro vás mám další. Tentokrát na tu kakaovou. Sice se recept od toho na kaši skořicovou moc neliší, ale i tak jste si o něj hodně psali. Takže tady je:) Co budete potřebovat: 3-4 lžíce jemně […]