Moje recepty

Podzimní salát s růžičkovou kapustou: Sice je v názvu podzimní, ale myslím, že může bejt klidně i zimní a nebo si ho můžete udělat kdykoliv na něj dostanete chuť. Ingredience odpovídají ale spíš chladnější sezóně. Já obecně miluju kombinaci zeleniny a ovoce do salátů a právě, když je chladněji, mám moc ráda, když jsou saláty […]

Zapečené rajčatové noky: V životě by mě nenapadlo, jakou spoušť způsobí tenhle recept. Občas, když teď nějaký recepty dělám, mám pocit, že nejsou nijak speciální a nikoho neinspirujou. Po zveřejnění těhle zapečenejch noků jsem měla ale na Instagramu asi 14 dní v kuse zaplněnou schránku fotkama od vás, jak je vaříte a jak jste z receptu […]

Banánové lívance: Tak tenhle recept, to je u nás poslední dobou fakt hit. Miuška je totiž miluje a je schopná jich sníst opravdu hodně. Víceméně celou tuhle dávku sní během dvou dnů většinou sama. Dělám je často na cesty, protože s nima nedělá velkej bordel a je to jistota. Určitě to není ale recept jenom […]

Zeleninový pastýřský koláč: Pastýřský koláč (Shepherd’s pie) je klasickým britským jídlem, který se nejčastěji vaří z jehněčího mletýho masa. Já jsem se ale rozhodla udělat tuhle klasiku trošku jinak a vyměnit maso za čočku. Směs čočky a zeleniny je krásně plná díky bylinkám a červenýmu vínu, takže se nemusíte bát, že by bez masa jídlo […]

Krémová česnečka: Tenhle recept jsem začala dělat v době, kdy jsme s Adamem během vejšky chodili každej den (36 dní v kuse) do práce na Mírák na vánoční stánky mrznout a prodávat ven. Za prvý polívka po tom mraze vždycky bodla a za druhý to bylo jediný, na co jsem se po tý šílený práci […]

Thajská kokosová polévka Tom Kha Gai: Tuhle dobrotu najdete skoro na každym jídelním lístku v Thajsku, takže se vlastně jedná o jejich tradiční pokrm. Je to tam taková sázka na jistotu, když nevíte, co si zrovna chcete dát. Mohlo by se zdát, že v tom vedru člověk nemá na polívky chuť, ale naopak se horký […]

Těstoviny s krémovou paprikovou omáčkou To jsem si tak jednou zase dělala polívku z pečenejch račat a paprik a v tom mě to napadlo. To by byla přece úplně skvělá omáčka na těstoviny! Samozřejmě jsem ten recept trošku ještě upravila a doladila, ale základ je vlastně úplně stejnej, jako na tu polívku. Pak k pečený […]

Vegetariánský boršč Na to, že se boršč řadí mezi moje nejoblíbenější polívky vůbec, ho jím a vařím fakt málo. Absolutně netuším, proč to tak je, ale když ho vidím někde na meníčku, tak si ho hned okamžitě musím dát. Je to původně ukrajinská národní polívka, ale můžete se s ní hodně setkat i v Rusku, Polsku […]