Chuťovky

Domácí kachní paštika: Není snad nikdo, kdo by neochutnal paštiku. Bez paštiky se neobešla žádná škola v přírodě ani svačina od mámy. Pokud si ale paštiku uděláte doma, pozvednete ji z obyčejný svačiny na luxusní pokrm, kterej potěší každou návštěvu. Paštiku si můžete připravit asi na milion způsobů. Já dělala tentokrát z kachních jater, ale použít […]

Ředkvičková pomazánka: Ona to není vlastně zas tak pomazánka, jako spíš takovej salátek. Dávám si ho buď na chleba nebo ho přidávám jako salát k bramborům a masu. Super je taky na grilování, jako možnost přílohy. Je to strašně jednoduchý, rychlý a všem to vždycky strašně moc chutnalo. A navíc to vyjde na pár korun. Co budete […]

Francouzský Quiche: Aneb francouzskej slanej koláč. Domácí křehký těsto a náplň se sýrem, slaninou, smetanou, vejcem, cibulkou a špenátem. Tím nikdy nemůžete šlápnout vedle. Navíc si náplň můžete měnit podle svojí chutě. Pokud zachováte poměr vajec a smetany, můžete do směsi přidat klidně houby, chřest, brambory, brokolici – cokoliv. A protože se blíží pikniková sezóna a […]

Guacamole: Myslím, že se tady nemusím dlouho rozepisovat o tom, jak moc miluju avokádo. Kdo mě sleduje už dýl tak ví, že jsem tím trošku posedlá. Takže tady další recept do sbírky. Tentokrát moje milovaný a hodně oblíbený Guacamole. Dávám si ho buď s Nachos nebo si ho mažu na nějakej zdravej chleba a mám super […]

Okurkovo-avokádové rolky: Tenhle recept (z knihy Lahodně s Ellou) bych ani za recept vlastně neoznačila. Je to spíš takovej návod na super zdravou svačinu nebo předkrm. Jak píše Ella, potřebujete jenom tři suroviny. Když nepočítáme teda olivový olej, sůl a pepř. Olej jsem nedávala, ale záleží samozřejmě na vás:) Co budete potřebovat: 30 rolek, 10 […]

Šneci z listového těsta: Vzpomínám si, že fotka šneků z listovýho těsta byla moje první na Instagramu. Jeli jsme tenkrát na Votvírák, tak jsem dělala něco s sebou. Takže tímhle receptem začalo moje instagramování. Byla jsem zvyklá dělat takový ty klasický šneky – šunka, sýr, rajčatová omáčka. Pak jsem ale byla jednou na Gril Akademii od […]

Pesto z medvědího česneku: Přiznám se, že jsem ho poprvé jedla a použila teprve letos. Hodně jsem toho o něm četla, hodně jsem toho o něm slyšela (je hodně zdravej), ale nějak jsem se k němu pořád nemohla dostat. A protože jsem nevěděla, do čeho jdu, šla jsem na jistotu a udělala z něj pesto. […]

Hummus: Sice je to asi nejhorší název pro jídlo, jakej existuje, ale to nic nemění na tom, že je to absolutně skvělá pomazánka. Můžete si ji dát na chleba nebo ji použít jako dip k nachos, nakrájený zelenině nebo k pita chlebu. Nejenom, že je skvělá na chuť, ale je zároveň taky zdravá. Hlavní ingrediencí […]