Avokádovo-malinová pěna:

Tuhle dokonalou věc dost často svačím nebo snídám. Dokonce jsem to často svačila během mýho oficiálního hubnoucího měsíce, ale nesměla jsem vám dát recept, protože jsem ho fotila pro Cosmopolitan (sice bez malin, ale stejně jsem nemohla). Teď už ale časopis vyšel a tak vám recept hned zveřejňuju. Sladký, zdravý (až na ten med-pokud chcete snídani úplně bez cukru, tak ho vynechte), jednoduchý, rychlý a navíc to dobře vypadá. Co víc si přát?

Co budete potřebovat:

2-3 porce, 10 minut

1 zralé avokádo
2 přezrálejší banány
1/2 hrnku malin
1 menší lžíce medu
2 lžíce nepraženého raw kakaa (může být i holandské)

ovesné vločky a pár čerstvých malin na zdobení

Postup:

Dá se tomuhle vůbec říkat postup? Všechno jsem to prostě hodila do mixéru a rozmixovala jsem to dohladka. Avokádo a banán jsem před tím samozřejmě teda oloupala a avokádo jsem ještě zbavila pecky. Hotovou pěnu jsem aranžovala do skleniček. Nejdřív jsem dala pěnu, pak trošku ovesnejch vloček, maliny a zase pěnu. Na závěr ji můžete zakápnout ještě troškou medu. Ale to je spíš už jenom na ozdobu.

Tak šup do kuchyně!

K.

---