Kateřina Lustigová - blogerka roku

10. 02. | Hlavní chody

Kuskus s brokolicí a tuňákem

Kuskus s brokolicí a tuňákem: To,  že miluju avokádo, už víte. Ještě ale možná nevíte, že jsem taky velkej milovník kuskusu. Když jsem držela dietu poprvý, zázračně jsem zhubla jenom na kuskusu se zeleninou. Dokážu ho jíst na všechny způsoby, dokonce i na ten sladkej. Tentokrát jsem ho připravila ale s brokolicí, tuňákem a rajčatama. Pokud […]


09. 02. | Hlavní chody

Celozrnné těstoviny s cibulkou a fetou

Celozrnné těstoviny s cibulkou a fetou: Tohle jídlo klasicky vzniklo už dávno tak, že jsem doma skoro nic neměla a měla jsem hlad. Začala jsem skládat na stůl všechno, co bylo použitelný a vzniklo z toho jídlo, který si dělám celkem často. Miluju fetu a miluju sušený rajčata. Není to samozřejmě to nejdietnější, co si […]


08. 02. | Hlavní chody

Losos se špenátem a quinoou

Losos se špenátem a quinoou: Když jsem na vlně zdravý stravy, zařazuju okamžitě do jídelníčku ryby. A protože mám nejradši lososa, dala jsem si ho hned první den k obědu. Jako přílohu jsem zvolila špenát s quinoou. Čerstvej špenát s česnekem miluju už dlouho a poprvé jsem si uvařila i quinou. Mám ji doma už nějakej […]


06. 02. | Hlavní chody

Květákové kari

Květákové kari: Poslední dobou kari vařím pořád. A tak jsem zkusila místo masa tentokrát květák a hodně mě překvapilo, že to maso tam vlastně vůbec nepotřebuju. Takže tohle je ideální verze červenýho kari nejenom pro vegetariány, ale i masožravce, jako jsem já. Co budete potřebovat: 4 porce, 45 minut Na rýži: 1,5 hrnku thajské jasmínové […]


16. 01. | Hlavní chody

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara: Tohle je jídlo, který milujeme s Nikčou, mojí nejlepší kamarádkou. Vždycky jsme si je dávaly v restauracích a jednoho dne jsme se rozhodly, že si je uděláme doma. Bylo nám asi dvacet a naučily jsme se je podle receptu Emanuela Ridiho. Od tý doby je už neděláme jinak, protože takhle jsou prostě dokonalý♥ Čím kvalitnější […]


09. 01. | Hlavní chody

Thajské červené kari

Thajské červené kari: Když jsem poprvý dělala kari, dopadlo to dost tragicky. Koupila jsem nějakou levnou kari pastu a chutnalo to jo jako umělá hmota. Teď už vím, pro kterou v obchodě sáhnout (viz fotka) a je to hned někde jinde! U tohodle receptu mě dost inspirovala už dávno Koko z Menu domů. Dělám podle ní už […]


06. 01. | Hlavní chody

Bún bò Nam Bô

Bún bò Nam Bô: Pokud jste stejně jako já milovníci vietnamský kuchyně, určitě tohle skvělý jídlo znáte. Kdo o něm nikdy neslyšel, tak Bún bò Nam Bộ jsou nudle s hovězím masem, spoustou zeleniny, bylinek a omáčky. Objednat si ho můžete skoro v každý vietnamský restauraci nebo si ho můžete udělat doma. Pokud zvolíte druhou variantu, […]


12. 11. | Hlavní chody

Hovězí na víně

Hovězí na víně: Když jsem začala hledat nějakej dobrej recept na hovězí na víně, všude mi vyjížděla Julia Child a její Boeuf bourguignon. Původně jsem ho dělat chtěla, ale pořád nemám tu troubu, takže si ho nechám na příště. Dnešní hovězí na víně je sice dost podobný, ale přece jenom trošku snažší. Počítejte s tím, že […]